シフォン？ [うまいもん？]
突然ですが
シフォンケーキを作りますぞ！
↑逆光で真っ黒だったので、画像補整したら、余計おどろおどろしくなってしまいました。
妹（調理師免許あり）に「シフォンケーキつくってー。手伝うからさー」と申しましたところ、
妹『じゃ、これ』
と、渡されたエプロン。
・・・・なんとも言い難い明朝体（のような）の刺繍で「いらっしゃいませ」。
・・・・居酒屋のおやっさんや、小料理屋の女将がいってくれる
温かい言葉のはずが、一瞬にして無機質な文字に。
まぁ、料理は格好じゃない。
心 だ 。
と、自分に言い聞かせ妹の指示通りに
混ぜたり、混ぜたり、混ぜたり。
（ここまでは完璧だった。）
あきらかに失敗（爆）
左の写真→あきらかに型に対して量が多い。
真ん中の写真→オーブンの中で噴火。対流すらしていない。（蒸らし中なので逆さま）
右の写真→半分に削って焼き直したので、ふくらまず、しかも焦げてる（笑）
これはエプロンのせいではない。（←当たり前だ）
たいがいブログでは「おいしそうでしょ(^ω^)」と
シズル感たっぷりの写真を記事にするのが常でしょうが、敢えて失敗を記事にするのが私のブログ。
…次は美味しい写真を載せたいです・゜・(つД｀)・゜・
でも味はおいしかったお！
☆★☆★☆★☆★☆★ コ レ 、 い い な ー ☆★☆★☆★☆★☆★
Braun マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCA
- 出版社/メーカー: Braun (ブラウン)
- メディア: ホーム&キッチン
いや、やはり？居酒屋風のエプロンのせいではないでしょうか・・・(^_^;)シフォンケーキって、簡単そうに見えて、意外と？？？難しいんだなぁ。調理師免許のある妹さんがいても・・・こうなるくらいだから・・・って、調理師免許とケーキは＝ではないかもしんない・・・次がまたまた楽しみですね。
by 響希 (2009-02-26 20:16)
エプロン！！笑っちゃった！！
きっと、エプロンのせいで失敗・・・したのかも・・・。
でもでも、味がおいしかったならOKです♪
by りすあす (2009-02-27 00:38)
いやいや～、すんごいniceなエプロンだってばーw
by nyan (2009-02-27 10:09)
♪響希さん
「失敗の館へいらっしゃいませ」。。。。のイメージです。
黒いエプロンなので余計に意味深です。
by macha (2009-02-27 10:27)
♪りすあすさん
私もエプロンのことばかり気になって、
調理に集中できず。。。。というのはウソですがwwww
味は完璧だったんだけどなー(´;ω;｀)ﾌﾞﾜｯ
by macha (2009-02-27 10:29)
♪nyanさん
すごい威圧感のある「いらっしゃいませ」エプロン。
あまりお迎えしたくないお客様がいらっしゃるときに着用すると
効果テキメン！！！！
by macha (2009-02-27 10:30)
あれ、難しいんだってね。
お二階さん、何回も失敗して・・・・でも、お腹に入ってしまえば、一緒だもん、って励まし続けて、上手になったけど、最近はぜ～んぜん、こしらえておらんようです。
失敗作の画像、気にいりました、感動した！
by okko (2009-02-27 12:03)
見た目ではなく
味が肝心！
ぜひ食べたいですぞ。
by TOMO (2009-02-27 13:14)
エプロン似合ってる～～ o（＾∇＾〃）o
せっかくの混ぜ混ぜコネコネがバッサバッサのシフォンに・・・(~_~;)
ここで美味しそう～ってコメント書いたら大嘘になるのでやめておこう（笑）
by ミラクルママ (2009-02-27 14:35)
♪okkoさん
シンプルな物ほど難しいと聞きますが、
まさか、こんな初歩的なミスを（妹が）起こすとは！・・・なんて
責任転嫁はいけませんよね！
また次回！リベンジです！
by macha (2009-02-27 16:16)
♪TOMOさん
一応、プレーンとパンプキン味なのです。
・・・あまり味の差は感じませんでした・゜・(つД｀)・゜・
by macha (2009-02-27 16:33)
♪ミラクルママさん
素敵なエプロンでしょ！
なのにケーキは。。。
焦げた部分はサブレみたいで、それはそれで
美味しかったかも♪
by macha (2009-02-27 17:56)
シフォンケーキってやはり難しいのですね～
私も一度だけ挑戦したことがあるのですが、どうも違う(笑)
あのフワフワ感が出ないのですよね～^^;
by ナーリー (2009-02-28 17:39)
♪ナーリーさん
フワフワのが食べたかったですーーー！
かなりしっとりケーキでした。。。
メレンゲすっごくフワフワにしたのになー。。。。・゜・(つД｀)・゜・
by macha (2009-02-28 20:28)
いや、美味しそうだよーう。ホントに。(●^Θ^●)
by すずめ (2009-02-28 21:40)