9シュウ・ブッサン10 [うまいもん]
ただいま、近所のデパートで開催中！
夏の九州物産展
お昼にこれを買いました。
吉野鶏めし！by 大分
見た目ただの「炊き込みご飯」なんですけど、なななななななぁぁぁぁあんと！
あの美味しんぼでも紹介されている「吉野鶏めし」！
具材は鶏肉とごぼうオンリー！！
それなのに、なんでこんな美味しいんだーーーーーー！だー！だー！だー！だー！
隠し味におろしにんにくが入ってはいるようですが、
鶏肉の旨味とごぼうの風味、そして二つがあいまった醤油味のハーモニー。。。。♪
「吉野鶏めし保存会」で、昔からの作り方をずっとずっと伝え、作り続けているそうです。
HPは→こちら！
箸袋の裏に
人の集うときには欠かせない郷土の味として、
古くから親しまれてきた吉野地区の「鶏めし」。
昔は各家庭で収穫されたごぼうや米、鶏などの食材をそれぞれが持ち寄り、その場で煮炊きして
食されていたものですが、いつしかおもてなしの家庭料理となり、今に伝えられています。
懐かしい素朴な郷土の味をお楽しみください。
by 箸袋
ここまで、深いイイご飯だとは思わず、普通に買ってしまいました！m(_ _)m
なぜなら値段も手頃で、お昼にちょうどよいサイズだったので。。。
自分ちでも作れないかなと、ネットで検索したら出るわ出るわ！
同じ考えの人、いーーーっぱい！
すんごい有名だったのね。。。
ご飯も文化鍋使ってガスで炊いた方が、より美味しく炊けそうなんだけど、
とりあえず（鶏だけにw）炊飯器で今度挑戦してみようと思います！
前記事に「地産地消」だなんて書いときながら、大分県のものを食べる。。。。
・・・・・いやいや、いろんな土地のものを食べるのも、「地産地消」ってことで（笑）ね！
明日は、熊本の「いきなりだご」、買ってきます（笑）（笑）（笑）
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久々のプチコーナー
雲が良い感じだったので、電線写真コーナー！
通勤途中でしたが、ちゃんと自転車を停めて撮りました！
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☆美味しんぼってホントに美味しいもの載せるよね−。やるよねー。
- 作者: 雁屋 哲
- 出版社/メーカー: 小学館
- 発売日: 1999/08
- メディア: コミック
これまたとってもおいしそう・・・ですね☆
あ、涼煎茶はホント便利ですよ〜♪
よろしければサンプルでもぜひお試しを^○^
by お茶屋 (2009-06-19 22:20)
うぉ～!!
冴えわたってますねぇ!! machaさん♪
やっぱおいしい物食べると
思考回路もバッチリ繋がちゃうのネ＾＾
なぜかこの時間にお腹が
ぎうぎう（シツコイ＾＾）ではなくぐうぐうなってきました（*^_^*）
明日もぶっさんてんデスネ♪
ところでmachaさん家の
ぶぅたんが”にんにくって怖いよネ”って言ってた＾＾aha!!
そしたら”らっきょうかな？”だって＾＾
でぇ～電線がすぅてぇきぃ～♪ lovely♡
by mari-go (2009-06-19 23:42)
エコーかかるほど美味しいんですね（笑）
頑張ってる地域を応援するのもいいことだと
思います♪
by Pace (2009-06-20 01:11)
のぁぁぁぁー、このゴハン、染みます。
目にココロにお口に。( ｉдｉ )
さけぶほどおいしいなんて、たべたいよぅぅぅぅぅーっ。
電線、いい感じだねぇ。
なんか、はえてきてる感じ。
夜中、もにょもにょ動いてるね、コレ。
by きむたこ (2009-06-20 02:03)
美味しんぼで紹介されたということは
相当なものですよね～
食べてみたいです☆
by jinn (2009-06-20 09:54)
こんにちは。
＞鶏肉とごぼうオンリー！！
うわぁ～～～！！！
コレ、ホントに想像するダケでヨダレがじゅるり…
美味しそう。。。というか、絶対に美味だと思います！！
いーなぁ～、いーなぁ～（ジタバタ）
電線…
天界から電気がやってきているみたいで、
イイカンジですね～（＾＾）
ごちそうさまでした（何？）
by 小澤とも (2009-06-20 11:09)
♪お茶屋さん
お茶にも合いそう！でしょっ！
あ、お言葉に甘えて、サンプルお願いしたいと思います！
by macha (2009-06-20 11:33)
素朴な材料を使ってこそ、素材の味が生きる、って証拠のようなご飯！
次回の「いきなりだご」、興味深々。
電線部員って、何人いるの～～？
by okko (2009-06-20 11:36)
♪Paceさん
山の上から叫びたくなるほどの
美味しさです（笑）
あー、山に持って行って食べたい。。。
by macha (2009-06-20 11:37)
♪きむたこさん
染みるぅ〜っしょ(>_<)
こういう素朴なものほど。。。(;O;)ﾌﾞﾜｯ
なんか電線の真ん中のとこ、
顔っぽく見えてきた（笑）もにょもにょ。。
by macha (2009-06-20 11:42)
♪jinnさん
前もたまたま行ったきりたんぽのお店が
美味しんぼで紹介されてて、すごい美味しかったんです！
前記事→http://macha405.blog.so-net.ne.jp/2006-11-25
→http://macha405.blog.so-net.ne.jp/2008-11-10
ほんとすごい本（漫画）です！
by macha (2009-06-20 11:45)
♪小澤ともさん
こんにちはー！
物産展でも「鶏めしのもと」、売ってたんですけど、
なんだか作ってみたくなっちゃって！
天界から電気。。。最高のエコじゃないですかー！
そうなったらいいのにな(≧∇≦)
by macha (2009-06-20 11:49)
♪okkoさん
素材の味をそのままいただく。。。これこそ究極の贅沢って
やつですよねー！
「いきなりだご」！お楽しみに！
これも素材の味、そのまま。。。みたいな感じかな？
電線部、無限増員中です（笑）
by macha (2009-06-20 11:53)
お昼時に美味しそうな話題を見るともうたまりません。。。ゴックン。。
ご飯に鶏のお味がしっかりしみこんでいそうですね(o^∇^o)ﾉ
電線と空って芸術的なんだ～～大発見です！！
by ズッコケ女神 (2009-06-20 12:35)
♪ズッコケ女神さん
パスタも美味しそうでしたよー（笑）
もう、全体に味がしみしみー！でした！
ただいま電線写真をとる電線部やってます
詳しくは→nayusaさんの「行こう*teku×tiku」ブログで！
http://nayusa-tyura.blog.so-net.ne.jp/2009-06-14
by macha (2009-06-20 13:16)
machaさんと美味しんぼの紹介なら間違いないっ！
電線も素敵～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
by ばんばん (2009-06-20 16:00)
うまそ〜
by ベス (2009-06-20 17:05)
♪ばんばんさん
私の紹介が遅かったぐらい
かなり有名でした（笑）
電線美、雰囲気でてますかー♪
by macha (2009-06-20 17:15)
♪ベスさん
うまいっす！
ラーメンとの相性もばっちりじゃないかと！
by macha (2009-06-20 18:29)
いい色の鳥飯ですな～(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
いきなり団子もケロロ好きとして、ずーっと気になっているのですが
未だに食べたことがなくて…サツマイモだから美味しいだろうな～
by ナーリー (2009-06-21 14:32)
♪ナーリーさん
ぜひともケロロ好きのナーリーさんには
おすすめの「いきなり団子」！！
by macha (2009-06-22 17:02)
鶏とゴボウだけですかぁ。シンプルで美味しそう。醤油の味付けもグー！作る場合、鶏肉が問題だなぁ。いや、その前に僕の料理の腕か(^_^;)
by 響希 (2009-06-22 19:12)
♪響希さん
シンプルなはずなのに、なぜかいろんな味がしてきます！
旨味たっぷりです！
鶏肉はやっぱり地鶏がおすすめのようですね。
料理は「心」です（笑）
by macha (2009-06-23 13:02)
見ただけでも美味しそうに見えますよ・・・
食べてみたいですネ(＾-＾)
by ちゃーちゃん (2009-06-23 15:48)
♪ちゃーちゃんさん
この色つやだけでも「美味しそう」ですものね！
飽食の時代ですから、こういうシンプルな美味しさも
残して行かなきゃならないですね。。。（しみじみ）
by macha (2009-06-23 16:29)