ホトバシル。

“海のパイナップル”と呼ばれる「ほや」。

「ほや」食わず嫌いせずに、たびてみれ〜

多分、岩手あたりでしか食べる習慣がないかもしれませんが。
夏はごろごろと見た目はアレな感じですが、当たり前のように売られております。
通称「海のパイナップル」とも呼ばれたりしておりますが、あのごつごつした殻、「パイナップル」っぽい？


英語では「sea squirt」。
“squirt”の意味は「液体が噴射する。ほとばしる。」
確かに殻を開ける時「ぶしゅーーーーーーーーーっ」と中から水が噴射して、
食べるとうまさがほとばしりますが。笑



もちろん海の幸定番「帆立」も焼き焼き





そして、かかせないのは

これでしょ！これ！




久々に、のんだくれらしい記事。


ほっとした？　笑

タグ：のんだくれ おつまみ

コメント 30

ぶぅたんに、｢やすいのんだくれ♪」と言われた。
私が初めてホヤを食べたのは、machaさんと食事？飲みに行った時でした。
その年は、毎日のように食べたのだけれど・・・
その年から1度も食べてないなぁ（＾＾；
by まにゅ (2010-07-29 23:21) 

はい、ほっとしました（笑）。
僕もそうですが、やっぱ飲んだくれて頂かないと・・・
by jinn (2010-07-30 00:15) 

ホヤってすぐ痛んじゃうみたいだから…
食べてみたいモノの一つです♪
by PylorI (2010-07-30 09:00) 

ホヤは北海道でも獲れるので、普通に売っています。
塩辛なんかもありますし。青森でも食べてますよ。
私の父方の祖父が岩手出身だったので、
ホヤが大好物で。子どものころから身近な
食べ物のひとつでした。新鮮なアカホヤの刺身は、
最高ですよねぇー　ヾ（＾∀＾
by MORIHANA (2010-07-30 09:14) 

おいしそうだなぁ。
ホヤ、食べた事ないなぁ。
by ゴーパ1号 (2010-07-30 09:26) 

これまたビールにも合いそうな・・・☆
おいしそーーですね〜♪
by お茶屋 (2010-07-30 10:05) 

ホヤって食べた事ないかも・・。
ホタテにビール、最高っす！！
カンバーイ！！
by ikuko (2010-07-30 12:32) 

♪まにゅさん

そうそう、宮城は食べないもんね。。。
北東北が主流なのかも。。。
でも秋田出身の父は岩手にくるまで食べたことなかったみたい。。。。

「やすいのんだくれ♪」とは失礼なっ（笑）
せめて「安上がり」くらいで。。。
by macha (2010-07-30 18:22) 

♪jinnさん

これからお酒記事が続きます（笑）
by macha (2010-07-30 18:28) 

♪ PylorIさん

私も実は、昔は苦手で。。。
宮古で新鮮なほやを食べたら、ドはまり！
やはりなんでも新鮮が一番か！！
by macha (2010-07-30 18:29) 

♪MORIHANAさん

やっぱり場所と家庭環境で「食べる」「食べない」が
あるみたいですねー。
うちは母がすごい好きで、普通に「ごはんのおかず」として、ほや酢が大皿料理で（笑）

by macha (2010-07-30 18:31) 

♪ゴーパ1号さん

＜ゴ＞さんは絶対好きだと思う☆
ちょっとした苦みというかがあるのですが、
それがたまらなく美味しい！！
by macha (2010-07-30 18:33) 

♪お茶屋さん

ビールが進む♪進む♪
もちろん、このあとは冷酒をくいっと！です（笑）
by macha (2010-07-30 18:34) 

♪ikuko さん

見た目もアレですが、
味が独特なので、結構好き嫌いが分かれます。。。
関西の方にはあんまりウケが良くなさそうな予感（笑）
by macha (2010-07-30 18:50) 

あぁ～ビールだぁ～
by くまら (2010-07-30 19:45) 

たべてみれーって、
ほいたば、たべてみるーから
プレゼントさ、してけろ？
f^_^;)
by ぷーちゃん (2010-07-30 20:52) 

こんばんは。
ホヤは自分じゃ調理できないけど、上の写真のように出来ているんなら食べられそう。笑
by sig (2010-07-31 00:24) 

ほっとしたヨ！（笑
ビバ☆飲んだくれ
ビバ☆ウマいもん
おくちがほとばしってるよ〜。

by きむたこ (2010-07-31 01:29) 

♪くまらさん

結構、濃厚なお味でしたよ♪
by macha (2010-07-31 16:57) 

♪ぷーちゃんさん

あんれまー、たびたことねーのすか！？
獲れだでがいづばんだがら、たべさ、こっ！
（解読できますでしょうか？笑）
by macha (2010-07-31 17:06) 

♪ sig さん

これは家でさばいたのですよー！（私ではないけど）
なので、ぴっちぴちの新鮮なほやさんです☆
うめーぞ　笑
by macha (2010-07-31 17:07) 

♪きむたこさん

あの謎のフルーツも、どうにかして
ほとばしりたい（笑）
by macha (2010-07-31 17:07) 

ご訪問、ありがとうございます。

ホヤ、食べたことないのですが、
お写真のしずる感、とっても美味しそうに見えます〜
by cjlewis (2010-07-31 18:19) 

♪cjlewisさん

こちらこそ、ありがとうございます！

なんてったって、殻から剥きたてホヤホヤ（←!!）
私のつたないカメラ技術でも
美味しそうに写りました（笑）
by macha (2010-07-31 18:52) 

oh!ホヤ！
青森で、採れたての（バケツにどかっと…）を
出してもらったことがありますが…。
あのインパクト大な見た目にぽかーんとしてしまいました（笑）
by Pace (2010-08-01 00:26) 

ハ～イ、ほっとした一人です♪
ホタテ、貝柱でお願いします！
周囲のピロピロが食べられないの。ナゼカ…
飲んだくれ、最高でございまする～！(^^)v
by ちか (2010-08-01 01:36) 

♪Paceさん

さすが！さすらいのグルメライダー（！？）
アレがバケツにどかっと見たら、
食べたことない人にはちょっとした
トラウマになりそうですね（笑）
by macha (2010-08-02 17:08) 

♪ちかさん

うふふ、さすがツイッター界ののんだくれ（！？）
「ひも」ダメなんですかー。。。
わたしは「ひも」の「刺身」に目がないので、
もし余ったときは貝柱と交換しませんか（笑）
by macha (2010-08-02 17:09) 

やっぱりホヤって新鮮じゃないとだめよね〜。

by カエル (2010-08-07 11:56) 

♪カエルさん

お肉は熟成した方がおいしいっていうけど、
海鮮はやっぱり獲れたてよねぇ。
by macha (2010-08-12 14:51)